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desde que existimos.

Burgers a la brasa en Bilbao · Sin postureo

Hamburguesas a la brasa en Bilbao. Aquí no hacemos smash: hacemos burgers con cuerpo, punto y mordida. Carne de verdad, carbón de encina y todo el sabor que cabe entre dos panes.

Hamburguesa a la brasa con queso fundido de Bilbo Burger en Bilbao

Carbón de encina · Burgers con cuerpo

Brasas de carbón de encina al rojo vivo

Nuestra historia

De una plancha al fuego a nuestra casa en Ibarrekolanda.

Bilbao, 2014. Empezamos en Irala con una pequeña plancha sobre el fuego y una sartén para freír huevos.

Con eso empezó todo.

Hoy estamos en Ibarrekolanda y Santutxu, pero seguimos cocinando con la misma idea: buen producto, brasa real y cero cuentos.

Nuestra diferencia

Aquí no hacemos smash.

Hacemos burgers con cuerpo. Medallón, punto y mordida.

Txuleta, wagyu, pollo crispy o vegetal. Tú eliges la carne. Nosotros la tratamos como merece: al calor del carbón de encina.

Sabor a brasa de verdad. Sin filtros.

Burger con bacon, queso fundido, pepinillo y salsa
Burger con queso fundido y cebolla crujiente

Personalización

Tu burger. Tus reglas.

Elige el pan, la carne, el queso, los vegetales, los extras y la salsa.

La montamos desde cero. Sin fórmulas cerradas y sin decirte cómo tienes que comértela.

No tiene que llevar de todo. Tiene que llevar lo que tú quieres.

01 Pan
02 Carne
03 Queso
04 Vegetales
05 Extras
06 Salsa
Hazla tuya

Picoteo

No todo va entre panes.

Patatas solas o cargadas, nachos, tequeños, fingers, aros de cebolla y croquetas.

Patatas con pulled pork, salsa y jalapeños

Pata Pork

Nachos con queso fundido, carne y guacamole

Nachos

Tequeños rellenos de queso

Tequeños

Fingers de pollo empanados

Fingers

Aros de cebolla rebozados

Aros

Croquetas de jamón

Croquetas

Y si todavía te queda sitio, prueba nuestros postres.

Si no te queda, tendrás que volver.

Ver la carta completa

El local

Esto pasa en Ibarrekolanda.

Nuestra hamburguesería está en Ibarrekolanda (Deusto), junto al metro de Sarriko.

Brasa, burgers, música y un local al que se viene con hambre. El postureo lo dejamos fuera.

Celestino María del Arenal Plaza, 4 · Deusto, Bilbao · Junto al metro de Sarriko

Interior del local de Bilbo Burger con neones y paredes naranjas

Pedidos

Tienes hambre. Nosotros tenemos fuego.

Ven a por ella o pide directamente desde nuestra web.

Misma hambre. Camino más directo.

Pide online

Reseñas

Lo dicen ellos. Nosotros seguimos a lo nuestro.

Me lo habían recomendado y la experiencia ha sido del 200%. Buen ambiente, buena música, calidad extraordinaria con una buena variedad de carnes, cocinado a las brasas con carbón. Probamos tres hamburguesas diferentes y a cada cual más rica. Los nachos caseros de quitarse el sombrero y las croquetas de txipirón espectaculares. Y el remate final fue la tarta de queso al horno, todo un espectáculo. @Bilbo burger aquí tenéis unos nuevos clientes que seguro repetiremos muchas veces.

Por Ane Robles · Marzo de 2024

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Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntáis antes de venir.

¿Dónde está Bilbo Burger?

Estamos en Celestino María del Arenal Plaza, 4 (encima del supermercado BM), en Ibarrekolanda (Deusto), 48015 Bilbao, junto a la salida del metro de Sarriko.

¿Qué horario tiene la hamburguesería?

Nuestros horarios los puedes consultar en Google Maps, donde siempre están actualizados.

¿Hacéis hamburguesas smash?

No. Hacemos burgers con cuerpo: medallón, punto y mordida, cocinadas a la brasa de carbón de encina. Puedes elegir txuleta, wagyu, pollo crispy o vegetal.

¿Puedo pedir a domicilio o para recoger?

Sí. Pide online desde nuestra tienda (pedidos.delitbee.shop/bilboburger) para recibirlo en casa o pasar a recogerlo por el local.

¿Se puede reservar mesa?

Sí, puedes reservar mesa online desde nuestra web.

¿Puedo personalizar mi hamburguesa?

Claro. Eliges el pan, la carne, el queso, los vegetales, los extras y la salsa, y la montamos desde cero.

Aviso de reparto

Cuando llegue el repartidor, llamará al teléfono indicado y tocará el timbre. Esperará un máximo de cinco minutos.

Si no puede entregar el pedido, este volverá al local. Un segundo envío tendrá un coste de 6,50 €. También podrás recogerlo en el establecimiento.

Los pedidos no entregados por ausencia del cliente no serán reembolsados.

Burger de Bilbo Burger con queso fundido

Burgers con carácter.

Sabor sin filtros.

Bilboburger · Nacido en Bilbao, criado entre brasas.

Bilbo Burger

Antes de pedir

Nota importante sobre los pedidos a domicilio

El repartidor, una vez llegado al destino, esperará 5 minutos, tocará el timbre y llamará al teléfono aportado por el cliente. Pasado ese tiempo devolverá el pedido al local.

Para volver a enviar el pedido deberás pagar de nuevo el envío (6,50 €). Si no deseas un nuevo envío, tendrás que venir a recogerlo al local.

No se hará ninguna devolución en caso de no venir a por el pedido.